Petisco de Palmito com Peru

Sempre que vamos dar uma reunião aqui em casa, meu marido fala para eu fazer petiscos saudáveis, que não sejam muito gordurosos nem muito calóricos. Pois bem, encontrei esses aqui e fiquei encantada.

Muito simples de serem feitos.

Ingredientes:
•5 bastões de palmito;

• 10 fatias de Blanquet de peru (cortadas ao meio);

• pedacinhos de tomate;

• 5 azeitonas sem caroço, cortadas ao meio;

• 1 colher (sopa) de Requeijão Light.

Preparando:

Separe os ingredientes.

Corte os palmitos ao meio

no sentido

do comprimento,

e depois corte ao meio de novo.

De tal forma que

5 bastões

renderão 20 petiscos.

Estando tudo separadinho é só começar a enrolar. Um pedaço de palmito, enrolado em uma metade da fatia de Blanquet de peru, deixando as pontas para baixo e por fim espeta um pedacinho de tomate com uma tascadela de requeijão. Tudo isso unido pelo palitinho .
Vá alternando o tomatinho e azeitona. Se quizer colocar um tomatinho cereja acho que iria ficar uma graça!
A receita toda rende 20 petiscos.

Cada petisco de Palmito terá aproximadamente 13 calorias.