quinta-feira, 12 de agosto de 2010

Shake de Linhaça

Os beneficios da semente de Linhaça estão comprovados. Ácidos graxos poliínsaturados (Ômega 3 e Ômega 6), Esses ácidos graxos abaixam os níveis de colesterol, e, para que possamos usufruir desses benefícios temos que incluí-la na nossa alimentação, e fazê-lo com frequência, assim, dessa maneira teremos esses benefícios.
Eu costumo misturar com o caldinho de feijão, principalmente quando está bem ralinho, ou velhinho. Para o meu paladar fica ótimo!
Segue hoje esse shake, que une a semente de linhaça , uma fruta e água de coco.
INGREDIENTES:
  • 1colher (sopa) de semente de linhaça dourada triturada;
  • 1 colher (café) de canela em pó;
  • 1 lasca de gengibre (opcional);
  • 1 banana (média, não exagere no tamanho!);
  • 200 mL de água de coco.

PREPARO:

A semente de linhaça, para usufruirmos de seus benefíciossempre devemos tritura-la, e, de preferência fazê-lo com frequência. Nada de triturar o saquinho inteiro de uma vez. Isso porque , depois de triturada começa o processo de oxidação e assim ela começa a perder suas qualidades. Então lembre-se sempre triture pequenas quantidades e guarde em um pote escuro e fechado.

Para fazer o shake é só misturar os ingrediente e bater no liquidificador.

Rende um copo bem grande, caso prefira fazer metade da receita pela manhã e a outra metade à tarde...Fique a vontade!

A receita toda tem +- 160 Kcal.

Desculpe pela demora! Beijos a todos

4 comentários:

  1. ricetta buonissima anche se light, grazie la proverò!

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  2. Que bom. Você voltou!!!! Existe diferença entre a linhaça dourada e a comum? Bjos

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  3. Flor, você está completamente sumida!! Some não, adoro seu blog!

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  4. Suas receitas são maravilhosas!! levei para meu Blog uma delas sem sua permissão , mas com os devidos créditos.
    Agradeço a compreensão
    Bjs

    http://santissimagula.blogspot.com/

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