Creme de limão light

 

• 1/2 pote de creme de ricota light Tirolez;
• 3 colheres (sobremesa cheias) de leite desnatado em pó;
• Adoçante em pó (sucralose)
• Suco de limão espremido na hora, usei 1 limão inteiro.

Preparo:

Quando você junta todos os ingredientes , parece que nada dará certo, mas a mágica aparece quase que instantaneamente, e torna-se um creme maravilhoso. Na mesma hora pode ser consumido como creme ou  poderá ser levado à geladeira, e tomará consistência mais firme. Você decide qual consistência prefere!
A massinha, se você quiser fazer tipo tortinha, faça a receita anterior Torta light de maracujá.