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domingo, 7 de dezembro de 2014

Canapês de Pepino



Entradinha mais que saudável para reunião de amigos e até mesmo, quem sabe, para o Natal!!
Simples e rápidos de serem feitos, esses aqui o Dantas me ajudou a fazer.
Usei:
  • Pepinos
  • 1 lata Atum light sólido (em água e sal)
  • 1 colher (de sopa rasa) de Creme de ricota light
  • 1 colher sobremesa rasa de Maionese de Leite
  • tomatinho cereja para decorar
  • mostarda para decorar
  • sementes de gergelim torrada para decorar
  1. Comece cortando rodelas do mesmo comprimento (para que fiquem uniformes na bandeja) aproximadamente 2 dedos de altura. Com uma colherzinha de café, retire a polpa
   2. Prepare o recheio, misturando o atum+creme ricota light+maionese Deleite. Tempere com sal e se gostar, pimenta do reino.
   3. Recheie cada pepino, e decore como gostar. Coloquei uma gota de mostarda+rodelinha de tomatinho cereja e salpiquei com gergelim preto
 
 
 

Farofa de tomate

 Você precisará de: •tomates maduros em cubos •temperos de sua preferência: cebola, alho, salsa e cebolinha  •1/2 xícara chá  de mandioca fl...