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segunda-feira, 24 de junho de 2013

Maçã para inverno


Essa semana começa o inverno...
Sempre, no consultório, escuto das pessoas que é difícil comer frutas no inverno, no frio. Então segue a sugestão para comer a fruta quentinha...Fica muito gostosa, além de esquentar.
Ingredientes:
- maçãs de sua preferência, peguei Fuji;
-1 colher rasa (de sobremesa) de adoçante "Tal e Qual", daquele que vai no forno/fogão.Opcional, pois a fruta já tem seu "doce" próprio;
-2 cravinhos;
Preparo:
Descasque, retire as sementinhas e pique as maçãs.


 Coloque as maçãs numa panela, adicione o adoçante, os cravinhos e um puquinho de água. Tampe, abaixe o fogo e deixe cozinhar.

Essas maçãzinhas que eu comprei, "Fuji", não desmancham. Mas outras sim, e se transformam num purê muito apetitoso.
Essas ficaram deliciosas, e o Dantas comeu a receitinha inteira assistindo o jogo da Copa das Conferederações...
Beijos

Farofa de tomate

 Você precisará de: •tomates maduros em cubos •temperos de sua preferência: cebola, alho, salsa e cebolinha  •1/2 xícara chá  de mandioca fl...