Surpreenda-se com o sabor desse frozen!
Ingredientes para o frozen:
• 4 potes de iogurte desnatado;
• 1 xícara (chá) de creme de leite light;
• 1/2 xícara (chá) de adoçante dietético em pó;
• suco de 1 limão.
Ingredientes para a calda de maracujá:
• 1 maracujá azedo;
• 1 xícara (chá) de água;
• 1/2 xícara(chá) de adoçante em pó;
• 2 colheres (chá) de amido de milho.
Como fazer o frozen:
Coloque no liquidificador o iogurte, o creme de leite, o adoçante e o suco de limão e bata bem.
Retire do liquidificador e coloque num pote de plástico com tampa e leve ao freezer por cerca de 4 horas para gelar.
Como fazer a calda:
Retire a polpa do maracujá e bata-a ligeiramente com a água no liquidificador para soltar as sementes.
Passe numa peneira e reserve algumas sementes para enfeitar.
Coloque o suco coado em um panelinha com o adoçante e o amido de milho e leve ao fogo até encorpar. Deixe esfriar.
Retire o frozen do freezer meia hora antes de servir. Coloque em taçinhas e cubra com a calda. Decore com uma folhinha de hortelã.
Rende 10 porções com 120 calorias por porção.
Bom Apetite!
2 comentários:
oi! adorei suas receitas, super fáceis! essa do frozen e aquela do smoothie, hum, vou fazer"! bj
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