quarta-feira, 9 de janeiro de 2008

Risoto Integral com Lentilha


Existem sabores que combinam muito bem entre si. Como por exemplo a vagem , a lentilha e o arroz integral.Até criança gosta!

Anote os ingredientes:

• 2 colheres(sopa) de cebola ralada;

• 1 colher (sopa) de azeite de oliva;

• 2 xícaras de arroz integral cozido;

• 1 xícara (chá) de lentilha cozida;

• 1 xícara (chá) de vagem picada e cozida;

• salsinha para aromatizar.

O preparo é muito simples.Basta refogar a cebola no azeite e depois juntar todos os ingredientes restantes.

Ainda bem que dá um prato pequeno, porque o sabor é convidativo a se comer muito...Vá devagar!

Cada 5 colheres de sopa desse risoto tem 212 calorias.


Bom Apetite!

Um comentário:

Anônimo disse...

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