Salada de Abobrinha

 

Quem já comeu abobrinha crua? Não comeu? Então experimente, fica diferente e deliciosa!

Ingredientes:

 

• 1 Abobrinha Italiana

• 1 Cenoura pequena

• 2 Azeitonas pretas picadas

• Salsinha

• Manjericão

• Tomate cereja

• Queijo tipo Cottage(opcional)

Preparo:

Com um descascador de legumes, lamine a abobrinha, e a cenoura. Tempere com limão. Junte a salsinha e o manjericão, e as azeitonas. Verifique o sal, e corrija se for necessário. Sirva com o queijo cottage, se gostar, mas não faz falta.