Este Blog não contém receitas unicamente light ou estritamente "saudáveis", portanto antes de iniciar qualquer dieta ou cardápio , procure um nutricionista.
Antes de realizar qualquer receita, leia atentamente e entenda, para depois inicia-la.

domingo, 29 de março de 2009

Salada de frango com salsão


Domingão já está acabando, e é claro que na grande maioridas das casas sobrou o "frango assado". Tão tradicional e prático para almoçarmos no domingo.
Já que sobrou vamos usá-lo nessa salada muito gostosa. Geralmente eu faço o frango com erva-doce (ou fenocchio), mas às vezes é um pouco difícil de encontrar, mas o sabor é tão bom quanto o salsão.amos à receita...
INGREDIENTES:

2 xícaras (chá) de frango desfiado;
2 xícaras (chá) de salsão picado;
3 colheres (sopa) de iogurte desnatado;
1 colher (café) de Zattar;
1 colher (café) de salsinha (pode ser desidratada ou fresca, como você preferir).
PREPARO:
Basta misturar todos os ingredientes e levar à geladeira para gelar.

Note que eu não acrescentei sal, pois o frango desfiado que já é bem salgadinho. Coloque os temperos como o Zattar a salsinha se você gostar e pronto!
Rende 4 porções com aproximadamente 81 kcal cada porção.
um beijo à todos e boa semana!

2 comentários:

Maria Fernanda Ribeiro disse...

Fiz essa salada e ficou deliciosa. Inovei um pouco e coloquei nozes picadas e ficou muito bom.

longge disse...

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