Você irá precisar dos seguintes ingredientes:
- 300 gramas de chuchu descascados e sem o miolinho, picados;
- 100 gramas de mandioquinha salsa descascadas, picada;
- 1 colher(sobremesa) de óleo de canola;
- alho e cebola à gosto...se você gosta mais pode colocar mais, senão coloca só um pouquinho;
- água o suficiente;
- sal o suficiente.
Coloque água, o suficiente para cobrir os legumes. Deixe a panela semi tampada ou se preferir, pode colocar na panela de pressão, vai mais rápido. depois de uns 15 minutinhos, veja se já estão macios.
Agora é só bater tudo no liquidificador, bem batido para não ficar nenhum pedacinho, e ficar "AQUELE CREME"!!!
Prontinho, é só comer. Rende 2 porções, sendo que cada uma terá 138 kcal.
Confesso para vocês, que quando faço esse creme de mandioquinha, como as 2 porções sozinha!
beijos
10 comentários:
Humm!! que delícia, me deu até água na boca...
boa semana pra você...
Beijos...
Cris...
Oláá! Adorei seu blog! Estou começando um também (http://inventandoemisturando.blogspot.com.br) e vou linkar vc no meu blog, ok? E sempre que eu publicar alguma receita sua, te dou os créditos, certo? Abç!
Puxa...que bom...fiquei muito feliz pelas duas notícias...teu pai estar melhor e tu estares de volta...seja bem vinda....
bjs
Oi, amiga! Adorei! Parece delicioso. Vou fazer aqui em casa também.
Eu estou voltando ao meu blog e para comemorar troquei a cara do meu bloguinho venha ver. Será uma prazer sua visita. O importante e não desistir nunca. Nós vamos vencer. Bjs
Olá, gosto muito do seu blog,mas nem sempre eu posso comentar!Meu nome é Priscila e tenho 32anos.Será que vc pode me ajudar?
Fiz um exame de sangue esta semana e deu 105mg-dl (glicose), sei que ainda está dentro do normal, mas estou em dúvida? Será que posso estar usando açúcar light(união), ou devo optar por adoçante. E qual vc me indicaria? Estou um pouco nervosa, pois só vou na minha doutora mês q vem!
E sou fã de um docinho, não em muitas quantidades, mas gosto de comer depois das refeições!
Se vc puder me ajudar, ficarei feliz!!!!
Muitoooooo obrigadooooo!!!!
Bjs....
Oi "anonimo"...Sempre identifíque-se, para que possamos conversar...Mas, quanto a sua glicemia, sempre procure seu médico e/ou nutricionista. NUNCA pergunte na internet...
Beijos
ola ana o seu blog é maravilhoso beijo.siga-me.
hppt:// bloguinhotudodebom.blogspot.com
Olá,Ana,meu nome é Suemi,sou portadora da doença de Chron,e gostaria se possível algumas dicas ou algum site com receitas,para o portador desta doença.Obrigada.
Ola Ana me chamo Priscilla moro na Italia e tenho um blog di receita como vc, achei o seu blog por acaso e muito lindo parabens, O meu blog e cucinoeracconto.blogspot.it
Adorei seu blog é maravilhoso..Nem sei que receita vou fazer amanhã pois gostei de todas..parabéns continue postando receitinhas novas...
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