Este Blog não contém receitas unicamente light ou estritamente "saudáveis", portanto antes de iniciar qualquer dieta ou cardápio , procure um nutricionista.
Antes de realizar qualquer receita, leia atentamente e entenda, para depois inicia-la.

domingo, 3 de fevereiro de 2013

Coberturas


Hoje em dia existem sorvetes deliciosos no mercado, e para darmos uma incrementada e agradar mais a quem irá saborear, sempre é bem vinda uma cobertura. Fiz duas opções que irão servir adultos e crianças.   Chocolate e frutas vermelhas.


Para a Cobertura de Chocolate:
•1 colher(sopa cheia) de Chocolate Nestlé;
•1 colher (chá) de adoçante (que vai ao fogo);
•1 xícara (chá) de leite desnatado;
•2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado.
Para preparar é muito simples, basta juntar todos os ingredientes numa panelinha e levar ao fogo alto. Assim que começar a ferver, abaixe o fogo e deixe "reduzir"(engrossar ) um pouco.Não deixe muito, pois depois que esfriar essa calda ficará mais grossa naturalmente.
Guarde na geladeira até a hora de servir.
Cada colher de sopa dessa calda terá aproximadamente 39 kcal.


Para a Calda de Frutas Vermelhas:

•1 Polpa congelada de frutas vermelhas, ou morango (uma de sua preferência);
•1 colher (sobremesa) de adoçante próprio para fogo. Eu usei o açúcar magro da Lowsugar.
Para preparar, leve a polpa com o adoçante, numa panelinha ao fogo e deixe ferver. Assim que ferver, abaixe o fogo e deixe reduzir um pouquinho.
Pronto!
Cada colher das de sopa dessa cobertura apresenta aproximadamente 30 kcal.




Como sugestão de sorvetes, eu gosto da linha da Molico. Os de iogurte, da Linha Yogo, apresentam em média 36 kcal por bola. O Napolitano e o de Creme apresentam 60 kcal por bola.
                               Sorvete  + Calda   =    Sobremesa Gostosa para Final de semana

6 comentários:

Luciana Curvello disse...

Olá,
Quantas coisas boas!
Às vezes me aventuro na cozinha e quando não estou lendo estou comendo... Rs.
Parabéns pelo blog. Muito bom.
Estou te seguindo e te convido a me fazer uma visita e se você gostar me siga também.
Bjos
Lu
http://vergostarler.blogspot.com.br/

Cristiane disse...

Olá Ana, mas que sugestões deliciosas, deu até água na boca!!
Ótimo feriado pra você viu...
Bjs...
Cris...

Sara Carvalho disse...

Ana, acredito que voce não vai acreditar!! Mais aqui é a Sara filha da Dorinha!! Poxa quanto tempo, eu fiz cirurgia de reedução de estomago faz pouco tempo, e Dr Dantas mandou um recadinho pra mim entrar no seu site para dar uma olhadinha em suas receitas!! Adorei.. vou fazer varias!! ;) Saudades!! Beijos

International Directory Blogspot disse...

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Chris
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Sandy Matos disse...

Olá! Encontrei seu blog no "Directory Blogspot" e já estou seguindo. Se quiser seguir o meu ficarei grata! Meu nome de seguidora é Adorartes, ok? Abraços e sucesso!
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Jacqueline disse...

Adorei o seu blog!
Tem sorteio lá no meu blog, faça uma visitinha, participe e se gostar siga para acompanhar os próximos posts! Bjinhos..

www.corujaloira.com