Ana Dantas - Nutrição que Funciona

Este Blog não contém receitas unicamente light ou estritamente "saudáveis", portanto antes de iniciar qualquer dieta ou cardápio , procure um nutricionista.
Antes de realizar qualquer receita, leia atentamente e entenda, para depois inicia-la.



segunda-feira, 9 de setembro de 2013

Banana Grelhada com Creme



Hoje a receita será em dose dupla. Dupla porque ensinarei a fruta grelhada e a receita do creme de iogurte.
O creme de iogurte é delicioso.É simplesmente a melhor invenção que eu já fiz...Modestia à parte!!!

Creme de Iogurte:

Usaremos:
  • 1 colher (sopa) de Creme de Ricota Light, pode ser da Tirolez ou da Polengui, você escolhe, o resultado será o mesmo;
  • 1 embalagem de iogurte desnatado;
  • adoçante, à gosto. Usei o "Suquinha", ele é muuuuuito concentrado, e só um tiquinho já adoça um montão, então vá devagar com ele, para não perder os ingredientes.

Preparo:

 Basta juntar os 3 ingredientes
 e mexer vigorosamente.

Para melhor o resultado, coloque na geladeira. Enquanto isso vamos à fruta.

Fruta Grelhada:

Minha filha nunca havia experimentado outros tipos de banana, somente a banana nanica. Então, fiz um dia com banana prata, ela adorou e pediu bis! No outro dia fiz com banana da terra, ela gostou, mas preferiu a prata. Da mesma forma faça para seus filhos, alguns tipos diferentes, para conhecermos seus gostos. Paladar é muito pessoal, o que pode ser delicioso para mim, pode ser horrível para você, não é mesmo?!


 
Voltando, à fruta. Descasque 2 bananas, corte no sentindo tranversal (do comprimento), e leve para grelhar numa frigideira antiaderente, com 1 colher (café) de manteiga. Deixe dourar dos dois lados para ficarem atrativas.
Polvilhe com uma mistura de adoçante (de sua preferência e canela em pó.
 
Monte no prato, tiras de bananas polvilhadas e o creminho para acompanhar.
 
Fiz o mesmo com o abacaxi, grelhei e coloquei o creme no centro. Ficou sucolento, maravilhoso.
 
Valores Nutricionais
Cada banana grelhada (fruta + manteiga) e polvilhada (adoçante+canela) apresentarão aproximadamente 78 kcal.
O Creme de Iogurte (iogurte desnatado+creme de ricota Light+ adoçante) apresentará aproximadamente 103 kcal.
Juntando 1  porção da fruta grelhada+ 1/2 porção do creme = 130 kcal.
 
DICA: O Creme de Iogurte (creminho) eu faço normalmente para comer de lanche, é muito gostoso e mata a vontade de doce!
Beijo e ótima semana à todos
 


13 comentários:

Ateliê Por um Fio - Val disse...

Hummm deve ser otimo este creme, farei com certeza. Anotado !
Otima semana

Bj

Val

Cristiane disse...

Hummm que delícia, adoro banana!
Bjs e boa quinta pra você...
Cris...

Anônimo disse...

Bacana a receita!
Ana, sou sua fã, já fiz várias receitas suas, aliás ontem foi um sucesso o "peixe de forno".
Gostaria de pedir mais receitas salgadas, pra almoço/janta do dia a dia.
Obrigada,
Beijos!

Anônimo disse...

Bom dia,
Gostara de saber se o creminho pode ser guardado ou deve ser consumido na hora.
Obrigada!

Ateliê Por um Fio - Val disse...

Fizzzz
Meu Deus ! tem que se segurar pra não cair matando kkkk amei !
Obrigado por dividir conosco
bj

Val

Gi disse...

AMei o blog! Receitas maravilhosas e tudo explicadinho com fotos, amei!

Ana Dantas disse...

Oi! Pode guardar sim! Coloque num pote com tampa , só para não pegar cheiro de outro alimento. Abraço

Ana Dantas disse...

Farei sim! O básico do dia a dia que eu adoro e é saudável

Ana Dantas disse...

Viciante de ótimo !!!!

Ana Dantas disse...

Que bom que gostou!!!

Ana Dantas disse...

Que bom Gi! Entre e fique à vontade, a casa é sua

Lu & Lu Fit disse...

Olá!

Começamos com um blog Fitness e gostariamos que vocês dessem uma olhada para conhecer!
Tenho certeza de que vão gostar (:

http://luelufit.blogspot.com.br/

Obrigada!

Anônimo disse...

Não fiz ainda mas deve ser maravilhoso..uma dica com relação a banana..quando ela vai ao fogo ou ao microondas, ou seja, sempre que é colocada a temperatura quente, o seu sabor adocicado fica mais aguçado então as vezes nem é necessário adoçar com o adoçante. Eu faço muito no microondas, quando estou com vontade de doce. 1 banana, por 1 min..ela quase derrete.Jogo canela por cima e pronto! Fica uma delícia. Gostei das suas receitas. Sou adepta de uma alimentação saudável por já ter feito redução de estomago. Parabéns!!! Vou fazer amanhã a torta salgada light.