Salada de macarrão com Kani-kama

Saladinha esperta, como diz minha sogra, em dois palitos está pronta.

Ingredientes:

• 1 xícara de macarrão cozido, eu usei do tipo miojo e depois de cozinhá-lo eu lavei bastante para sair aquele óleo que ele tem;

• 3 Barrinhas de Kani-kama, em tirinhas finas;

• 1 cenoura média ralada no ralo groso;

• 1 colher (sopa) de azeitonas pretas picadas;

• 1 colher (sopa) de azeitonas verdes picadas;

• 1 colher (sopa) generosa de maionese 0 % colesterol;

• salsinha desidratada para enfeitar e perfumar (opcional, pode ser fresca picadinha).

O preparo, como eu falei, é simples, basta juntar tudo, inclusive a maionese e corrigir o sal.

Levar à geladeira no mínimo 1 hora.

E depois é só servir com uma carne grelhada ou um franguinho.

Rende 2 porções, sendo que cada uma terá aproximadamente 161 calorias.
Experimentem fazer e depois me contem se gostaram.

Beijos