Os beneficios da semente de Linhaça estão comprovados. Ácidos graxos poliínsaturados (Ômega 3 e Ômega 6), Esses ácidos graxos abaixam os níveis de colesterol, e, para que possamos usufruir desses benefícios temos que incluí-la na nossa alimentação, e fazê-lo com frequência, assim, dessa maneira teremos esses benefícios.Eu costumo misturar com o caldinho de feijão, principalmente quando está bem ralinho, ou velhinho. Para o meu paladar fica ótimo!
Segue hoje esse shake, que une a semente de linhaça , uma fruta e água de coco.
INGREDIENTES:
- 1colher (sopa) de semente de linhaça dourada triturada;
- 1 colher (café) de canela em pó;
- 1 lasca de gengibre (opcional);
- 1 banana (média, não exagere no tamanho!);
- 200 mL de água de coco.
PREPARO:
A semente de linhaça, para usufruirmos de seus benefíciossempre devemos tritura-la, e, de preferência fazê-lo com frequência. Nada de triturar o saquinho inteiro de uma vez. Isso porque , depois de triturada começa o processo de oxidação e assim ela começa a perder suas qualidades. Então lembre-se sempre triture pequenas quantidades e guarde em um pote escuro e fechado.
Para fazer o shake é só misturar os ingrediente e bater no liquidificador.
Rende um copo bem grande, caso prefira fazer metade da receita pela manhã e a outra metade à tarde...Fique a vontade!
A receita toda tem +- 160 Kcal.
Desculpe pela demora! Beijos a todos
