Delicioso!
Eu sempre falo que essas receitas light e diet nós temos que comê-las com a mente aberta à novos sabores e também ajudar com a vontade de achar que aquilo que se está comendo é gostoso e que vai me ajudar de alguma forma, ou não engordando, ou não entupindo minhas artérias, enfim, que estou ingerindo algo bom, melhor para o meu organismo. Agora esse pão de mel que experimentei hoje...É demais da conta de gostoso! Se rechear e passar no chocolate diet derretido por cima, ninguém fala que é receita light. Verdade!
Anota rápido a receita:
• 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó dietético;
• 3 colheres (sopa) de adoçante em pó;
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo (não exagere na colher);
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó;
• 1/2 colher( chá) de gengibre em pó;
• uma raladinha de noz moscada;
• 1/2 colher(chá) de canela;
• 4 colheres (sopa) de farinha de aveia( sem encher muito);
• 4 ovos;
• 1 pitada de cravo em pó.
Modo de Fazer:
Simplesmente bata todos os ingredientes no liquidificador e leve para assar em uma forma pequena, untada e enfarinhada.
O forno deve estar pré-aquecido. Estará pronto quando o pão de mel estiver soltando dos lados da assadeira.
O forno deve estar pré-aquecido. Estará pronto quando o pão de mel estiver soltando dos lados da assadeira.A cobertura é opcional.Eu fiz assim: Coloquei 1/2 colher(sopa) de margarina light, 1 colher(sopa) de achocolatado light, 1/2 xícara(café) de café da garrafa trémica, pode ser o amanhecido. Assim que o pão de mel assou, eu levei essa mistura ao fogo até ferver e cobri os quadradinhos maravilhosos.
Corte em 20 pedaços e cada um terá 60 calorias.
Sensacional!
