Ando meio sumida...Mas não deixo de pensar em novidades para postar aqui. Essa torta de maçã, fiz para nossa secretária, a Fernanda. Mas na hora de tirar a foto final, com a torta assada, quem estava por perto comeu!Enfim, terei que fazer outra pra Fer! Ingredientes:
• 2 maças vermelhas, sem casca e picadas;
• 2 maças vermelhas, sem casca e picadas;• 1 ovo levemente batido;
• 1 colher (café) de essência de baunilha;
• 1 colher (sobremesa) de canela em pó;
• 3 colheres (sopa) de adoçante em pó para uso culinário;
• 1 xícara(chá) de aveia em flocos;
• 1 xícara (café) de suco à base de soja, sabor maça;
• 1 colher (café) de fermento em pó.
Modo de preparar:
Simples e rápido.Já acenda o forno, para pré-aquecê-lo. Junte todos os ingredientes e mexa bem.
Coloque em uma assadeira, forrada com papel manteiga, jogue a massa da torta e leve para assar em forno médio, por aproximadamente 45 minutos.
O meu forno é grande, por isso sempre demora um pouquinho à mais. Fica gostosa para comê-la quente, morna ou fria.
Coloque em uma assadeira, forrada com papel manteiga, jogue a massa da torta e leve para assar em forno médio, por aproximadamente 45 minutos. O meu forno é grande, por isso sempre demora um pouquinho à mais. Fica gostosa para comê-la quente, morna ou fria.
