
Aproveitando o restinho de ricota, do suflê de queijo, fiz esse delicioso suflê de milho.
Eu não gosto nada,nada de suflê de milho e minha filha caçula, a Maria Luísa, também não. Fiz e coloquei no pratinho para tirar a foto e tal. O cheiro estava avassalador pela casa toda, invadindo todos os espacinhos. Enfim, ela disse para eu dar o "pedacinho" da foto para ela experimentar.
Conclusão:
INGREDIENTES:

INGREDIENTES:

• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado light, você irá usar uma na mistura e a outra para polvilhar;
• 1 colher(chá) de sal;
• 1 lata de milho verde sem a água;
• 300 ml de leite desnatado;
• 1 pedaço de ricota (usei 100 gramas que "sobrou" da outra receita);
• 2 ovos.
PREPARO:

Rende 6 porções, sendo que cada uma terá aproximadamente 109 calorias.
Prometo que até o final do ano não farei mais nenhum suflê!
beijo
3 comentários:
Ana querida,
Deste sufle eu gostei bem mais, adoro milho e deve ter ficado bem gostoso!!
A ricota neste caso é só um coadjuvante, o milho deve ter ficado mais em evidencia.
Gostei muito!! Farei durante a semana.
Beijinhos
Querida Ana,
Obrigado pelo seu carinhoso comentário. Quisera saber se posso substituir a ricota pelo queijo fresco. Carinhos e espero a sua resposta.
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